汁あり担々麺

担々麺は中国・四川発祥の麺料理ですが、本場では汁なしの混ぜ麺タイプが主流です。日本では食べやすさや味わいを考慮してスープを加えたスタイルが広まり、これが「汁あり担々麺」と呼ばれています。

担々麺専門店や中華料理店など、東京都内を中心に、「汁あり担々麺」を提供するおすすめ店舗をご紹介します。