東京の大岡山に本店を構え、日本国内だけでなく海外にも展開する台湾まぜそば屋さん。店主は台湾まぜそば発祥とされる名古屋の「麺屋はなび」さんで修行されたとのこと。台湾まぜぞばだけでなく、台湾ラーメンや担々麺もいただけます。
JR神田駅北口から徒歩数秒にあるほうきぼし+ 神田店さん。 汁なし担々麺で有名な自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店さんの2号店として2013年2月にオープン。
揚げ麺が特徴的な汁なし担担麺以外に、担々麺（汁あり）、担々つけ麺、台湾まぜそばZ、鶏ソバもラインナップされています。
