新代田の本店を含め関東に10店舗を展開する香港料理屋さん。担々麺が有名ですが、担々麺以外の麺、点心、お酒などのメニューも豊富。こちらの麻婆麺がかなり好き。お昼休みのない通し営業のため、昼飲みできるのもうれしい。
目次
香家さんのあれこれ
担々麺は汁ありと汁なしがあり、辛さ痺れの強いものと胡麻感の強いマイルドなものなど5種が用意されています。
胡麻感しっかりな日式・汁なし担々麺、辛さおさえめの姫・担々麺はまだいただいたことがないのですが、以下のような麻辣感の強いメニューが好み。以下のメニューも激辛激シビではなくちょうどいい印象。
汁ありの鬼・担々麺と青鬼・担々麺は辛さ調整可能。「もっと」辛く、または「もっともっと」辛くでお願いすることもできます。
香家さんの担々麺は麺が細いのも特長的。ハーフサイズもあるので、一度に複数の種類の担々麺を食べ比べることができるのも楽しみの一つ。飲んだ後にもちょうどいいサイズです。
麻辣汁なし担々麺
花椒が効いた汁なし担々麺。
写真はハーフサイズのもの。スープがないのでぺろっと食べれてしまいます。
新代田本店
鬼・担々麺
花椒の効いた辛くて痺れる汁あり担々麺。ストレートの細麺。
写真はハーフサイズのものです。
新代田本店
青鬼・担々麺
鬼・担々麺は一般的な花椒ですが、青鬼・担々麺は青山椒が使用されており、さわやかな香りが印象的。ちょうどいい辛さと痺れ。スープは胡麻がありつつもさらっとしており、するするといただけました。
写真はレギュラーサイズです。
新代田本店
麻婆麺
見た目からして花椒たっぷり。しっかり痺れます。辛さもぼちぼち。
担々麺同様の細麺。かなり好きなタイプの麻婆麺です。
新代田本店
おつまみ/お酒
香家さんでは、麺類以外にもさまざまなメニューをいただけます。
担々麺をいただく前に餃子やサラダなどを肴に飲むのも楽しみの一つ。餃子は下味がしっかりしててかなり好み。おじゃますると必ず注文してしまいます。
香家さんで大好きなおつまみの一つが麻婆豆腐。ぐつぐつの土鍋の中に豆腐がまるまる一丁。豆腐の上にはたっぷりの花椒。甘すぎずがっつり痺れてかなり好みです。
レモンサワーには凍ったレモンが。レモンサワーはおかわりすると二杯目以降がお安くなります。
ホットの紹興酒をお願いしたら、かわいらしいポットででてきました。
香家さんはメニューがたくさんあるので、複数人で飲みにいくとより楽しめると思います。
店舗情報
新代田本店
-
京王井の頭線
新代田駅 徒歩1分 -
小田急小田原線
世田谷代田駅【北口】徒歩6分 -
京王井の頭線
東松原駅【東口-2】徒歩7分
| 月〜日 | 11:00〜22:00（L.O.21:40） |
