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らーめん 瞠(みはる)

らーめん瞠 辛あぶらそば
本サイト掲載の感想はあくまで主観的なものです。営業時間、メニュー、価格等の店舗情報については訪問時のものであり、現在の情報と異なる場合があります。最新の情報については、公式サイトや店舗等にてご確認ください。

池袋と恵比寿に店舗を構えるあぶらそば推しのラーメン屋さん。魚介系のラーメンやつけ麺、辛いメニューなどもいただけます。

あぶらそば

フライドオニオン、玉ねぎ、九条ネギ、メンマ、チャーシュー、カツオ節と具材がたっぷり。味玉がデフォルトでのっているのもうれしい。タレは魚介系で濃厚。太めの麺はぷりっとしておいしかったです。

卓上には、辣油、お酢、タバスコ、胡椒、一味。自家製のえび油もあり、味変も楽しめます。

らーめん瞠 海老油

辛あぶらそば

辛いあぶらそばもいただけます。

麻辣あぶらそば

しびれはあまり感じませんでしたが、辛さはしっかりでした。

らーめん

濃厚な魚介系スープのらーめん。宗田鰹、さば節、日高昆布などを使用されているとのこと。麺がおいしい。

辛つけめん

瞠さんのつけめんは「熱盛り」か「冷盛り」、「太麺」か「平打ち麺」を選べます。

真っ赤なスープは辛さしっかり。ふんわり魚介感があり酸味もちょうどいい。大きなメンマにごろっとしたチャーシュー。やっぱり麺がおいしかったです。

らーめん瞠 辛つけめん
辛つけめん : 1000円
熱盛り / 太麺
恵比寿店

店舗情報

らーめん 瞠(みはる)

池袋本店

東京都豊島区東池袋1-31-16 東商ビル3 1FMAP
  • 池袋駅【東口】徒歩03分

月~日11:00~22:00
定休日無し

恵比寿店

東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1FMAP
  • 恵比寿駅 徒歩02分

月~金11:00~21:00
11:00~15:00
定休日日曜日