担々麺の記録(都内中心)麻婆麺、酸辣湯麺、台湾ラーメン/まぜそば、蒙古タンメン中本など、担々麺以外のカラシビ麺も。
JR神田駅北口から徒歩数秒にあるほうきぼし+ 神田店さん。 汁なし担々麺で有名な自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店さんの2号店として2013年2月にオープン。
揚げ麺が特徴的な汁なし担担麺以外に、担々麺(汁あり)、担々つけ麺、台湾まぜそばZ、鶏ソバもラインナップされています。
有名なカレー専門店CoCo壱には、特定の店舗でのみカレーらーめんをいただけます。
システムはカレーと同じ。カレーらーめんでもトッピング、辛さ、麺の量を選択する形式です。